ABBAU VON ALKOHOL IM KÖRPER CHEMIE

Alkoholstoffwechsel, E alcohol metabolism, ns gesamten Vorgänge des Abbaus und das Umwandlung by Ethanol (Alkohol) in dem Organismus. Innerhalb Gegensatz zu anderen Nährstoffen wille Ethanol nicht im Körper gespeichert. Nach ns Resorption wird das schnell durch den Blutstrom im Gewebe verteilt. Das Verteilungsraum ist das Gesamtkörperwasser (E total body water). Hauptsächlich bei der Leber wird Alkohol über unterschiedlich Stoffwechselschritte oxidiert, nur ein Äußerst kleiner anteil der aufgenommenen Alkoholmenge ich werde unverändert über Nieren (0,3 %), Lungen (0,7 %) und haut (0,1 %) ausgeschieden (Alkoholelimination). Einer Ausscheidung kann auch über die Muttermilch erfolgen. Durch des höheren Wassergehaltes über Muttermilch in dem Vergleich zu Blut liegt ns Alkoholkonzentration 10 % höher wie im Blut. Das oxidative Abbau gliedert sich in drei schritte (Abb. 1):


1. Oxidation von Alkohol kommen sie Acetaldehyd.

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2. Oxidation by Acetaldehyd zu Acetat.

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3. Aktivierung über Acetat aufgrund Acetyl-CoA und Oxidation im Tricarbonsäure-Zyklus kommen sie CO2 und flut oder Verwendung zu Synthesen im Intermediärstoffwechsel.

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Für den ersten Schritt von Alkoholabbaus stehen drei Enzymsysteme kommen sie Verfügung. Die größte Bedeutung kommt das Alkohol-Dehydrogenase (ADH, EC 1.1.1.1) zu. Dein Aktivität setzt sofort nach das Alkoholaufnahme ein. An höheren Alkoholkonzentrationen wird als ein weiteres Enzymsystem das Cytochrom P450 2E1 (CYP2E1), früher wie mikrosomales Ethanol oxidierendes system (MEOS) bezeichnet, dazugeschaltet. Das Katalase (EC 1.11.1.6) ist kaum von Bedeutung. Ns verschiedenen Enzymsysteme für ns Alkoholabbau arbeit sehr unterschiedlich (Tab.).Die Leber ist ns wichtigste body organ für das A., aber auch bei anderen Organen zusammen Darm, Niere und Lunge sind bedeutende ADH-Aktivitäten nachweisbar. Das maximale metabolische Kapazität (umgangssprachlich zusammen Alkoholabbau bezeichnet) für einer normalgewichtigen gesunden Erwachsenen beträgt ca. 240 g Alkohol an 24 Stunden. Die hepatische ADH-Aktivität wird weil chronischen Alkoholkonsum no beeinflusst, ns Aktivität von CYP2E1 wird dagegen induziert und führt in chronischem Konsum kommen sie erhöhten Alkoholabbauraten. Beim Alkoholiker wird dadurch mit zunehmender dauer der erkrankung immer als Alkohol jeden Zeiteinheit abgebaut. Die Folge ist ns erhöhter Alkoholkonsum, ca den Blutalkoholspiegel aufrechtzuerhalten. Der am Oxidation von Alkohol entstehende Acetaldehyd wird weil die Aldehyd-Dehydrogenase (ALDH) EC 1.2.1.3 sehr rasch kommen sie Acetat oxidiert. Sowohl das ADH zusammen auch ns ALDH benötigen NAD+ wie Coenzym. Das limitierende fußabdruck für die Alkoholoxidation ist ns Reoxidation von NADH + H+. Ns Auswirkungen von Alkohol auf den Stoffwechsel bei der Leber sind bei Abb. 2 dargestellt.Durch Alkohol bedingte Stoffwechselstörungen sind auf den erhöhten NADH + H+ / NAD+-Quotienten zurückzuführen. Durch dies bedingt kommen sie es kommen sie vermehrter Triglyceridsynthese bei der Leber (Alkoholfettleber), Pyruvat ich werde verstärkt in Lactat umgewandelt, die Gluconeogenese , ns Glycolyse sowie ns Tricarbonsäure-Zyklus werden gehemmt. Durch den Abfall das Blutglucose werden die Lipolyse und damit relevant die Ketonkörpersynthese erhöht. Die resultierende Acidose senkt die renale Harnsäureausscheidung und kann kommen sie einem erhöhten bedrohung für einer Gichtanfall führen (Hyperurikämie).


Alkoholstoffwechsel: Abb. 1. Nähere Erläuterungen in dem Text. CYP2E = Cytochrom P-450 2E1 (früher: MEOS). Alkoholstoffwechsel
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Alkoholstoffwechsel: Tab. Eigenschaften das Alkohol abbauenden Enzyme in der Leber.


EigenschaftenAlkohol-DehydrogenaseCytochrom P450 2E1Katalase
intrazelluläre LokalisationCytosolendoplasmatisches ReticulumPeroxisomen Co-FaktorNAD+NADPH + H+–Co-Substrat–molekularer SauerstoffH2O2ReaktionsprodukteAcetaldehyd, NADH + H+Acetaldehyd, NADP+, H2OAcetaldehyd, H2OKinetik

Km (Ethanol)